Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Øvrig italiensk

Giacosa Roero Arneis 2013

76 POENG

Varenummer: 53005

Utvalg: Basisutvalg, kategori 6

Volum: 0.75 l

Pris: 129.90 kr

76 POENG

Syren stikker for mye ut, vinen har ikke nok konsentrasjon til å tåle all syren som virker tilsatt. Nå. (2013)

2012-årgang Smakt 29. september 2014

Produsent

Importør

Divini

Land

Italia

Område

Piemonte

Årgang

2012, 2013

Produktklasse

Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk

Råstoffer

100% Arneis

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Gul. Fersken, aprikos, timian, brød, blomster, litt jordlig.

Smak

Følger duften, høy lit stikkende syre, bitter finish. (2013)

Bruksområde

Pasta cabonara.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Gulgrønn. Ren ung fruktig duft med fin karakter.

Smak: Fruktig start, fin syre, god frukt, sitter godt med fine bittertoner. (2012)

Bruksområde: Salater, drikkevin.

Vurdering: En god hvitvin for de neste to årene. Godt kjøp. (2012) (21.02.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 129.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten