Gilde Norsk Lutefisk Akevitt

Name: Gilde Norsk Lutefisk Akevitt
SKU: 3953701
Price: 504.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 3953701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.70 l

Pris: 504.90 kr

84 POENG

En mild akevitt, også for den som ikke liker for mye karve. 84 p

Smakt 20. november 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Arcus

Importør

Arcus Norway AS

Land

Norge

Område

Øvrige

Produktklasse

Akevitt, brun

Råstoffer

Poteter, krydder

Alkoholprosent

40 % vol.

Sukker

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Lys gyllen. Frisk blomster- og sukkertøypreget duft med mildt krydderpreg og noe fat.

Smak

Mildt anslag, veldig bløt gjennom hele smakskurven, lett skarphet i finishen.

Bruksområde

Lette retter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Gull. Fin litt dempet duft av krave, blomster, sitrus og eik.

Smak: Friskt anslag, sødme i midten, fyldig med noe karve og røyk i finishen som er tørr, sitter godt og lenge. (UÅ)

Bruksområde: Fet mat.

Vurdering: En god akevitt som på grunn av friskheten kan ta relativt mye fett i maten. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Gylden. Anonym ren og enkel duft med snev av karve.

Smak: Bløt og mild med svake kryddertoner, litt kort.

Tidligere test (3):

Mørk strågul. Mye eik, vanilje og noe karve i duften. Lett smak som nesten blir borte. En for mild akevitt.

Verd prisen.

Mat: Fisk.

Vurdering: Relativt enkel. (02.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 504.90

Mat som passer

Klassisk lutefisk

4

1 time 45 minutter

Her får du oppskriften på den klassiske måten å tilberede lutefisk på. Ikke vanskelig å få til hvis du følger vår enkle oppskrift.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken