Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Valle de Colchagua

Santa Carolina Merlot Reservado

Name: Santa Carolina Merlot Reservado
SKU: 1426201
Price: 196.300000 NOK

80 POENG

Varenummer: 1426201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 196.30 kr

80 POENG

Drikk nå. Godt kjøp. (2001)

1999-årgang Smakt 12. mars 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Carolina

Importør

Geia Food AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Valle de Colchagua

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.7 gram per liter

Farge / lukt

Rød med utviklet kant. Nærmest elegant duft av varme bær, skogsbunn, krydder og noe eik.

Smak

Godt balansert anslag, sitter godt en stund men blir litt syrlig mot slutten, virker litt sliten. (2001)

Bruksområde

Barvin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mørk rød. Varm duft av røde bær, bringebær, krydder og jord.

Smak: Saftig, litt enkel men ren smak, bløte tanniner. (2000)

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk rød mot svart. Ung duft av røde og mørke bær samt svake jordtoner.

Smak: Fruktig, harmonisk hele veien, fin avslutning.

Mat: Lyst kjøtt.

Vurdering: Veldig lett å like. Drikk nå. (1999) (25.10.01)

Mat: Enkle retter.

Vurdering: Ukomplisert vin. Drikk nå. Verd prisen. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 196.30

Forsiden akkurat nå

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Godbiter i pollisten

Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Ukens vin

Menu

Menu profile

Santa Carolina Merlot Reservado

Drikk nå. Godt kjøp. (2001)

Events

Kommende Kurs

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis