Cossart Gordon Malmsey Madeira 5 Years old

85 POENG
Varenummer: 1062702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Cossart Gordon Malmsey Madeira 5 Years old

En ok ung madeira.

Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Malmsey (Malvasia) 100%
Alkoholprosent
19 % vol.
Sukker
115 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Godt lagringspreg, litt rancio, dempet frukt, lær.
Smak
Fyldig med god frukt men ikke særlig kompleks, god syrlig finish.
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En god 5 år gammel malmsey. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Bra dybde i lagringspreget.
    Smak: Fyldig med god fruktsødme, fin syre, godt med stoff, lang og saltpreget stofflig og varm ettersmak.
    Bruksområde: Harde oster.
  • 10. september 2020
    En god og ungdommelig søt madeira. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Brunlig. Litt karamell, svisker, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Karamellpudding, riskrem.
  • 26. september 2016
    En tradisjonell madeirastil. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Gammel kommode, fiken, svisker-
    Smak: Fyldig med noe sødme, god munnfølelse, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Meditasjon, kaker.
  • 30. oktober 2014
    Ost.
    83 POENG
    Smak: Brun. Litt kjelleraktig, litt rustikk duft.
    Bruksområde: Sødmefylt start, litt rustikk, en del sødme, ok stil med en del tørket fiken, salt og lær i finishen.
  • 31. oktober 2009
    En virkelig lekker ung madeira. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Lys brungrønn. Fin lett søtlig duft av fiken, appelsinskall, nøtter og syltet frukt.
    Smak: Fyldig anslag, flott fruktighet, veldig god fylde, deilig frukt, fin tørrhet utover, veldig deilig karakter, masse smak og en del sødme i finishen, sitter lenge.
    Bruksområde: Nøtte- og kremkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Her er oppskriften på hvordan du enkelt lager din egen deilig karamellpudding. Det tar litt tid, men det du får du igjen for når du serverer den.

  • placeholder
    2 timer

    God mat til mange, både store og små. Kringlen kan med fordel lages i god tid og fryses. La den tine natten over eller ved svak varme i stekeovnen.

  • 45 minutter

    Det ligger i navnet at søtpoteter egner seg til mer enn salte retter. Amerikanerne bruke disse merkelige potetene i alle typer retter slik som i denne.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken