Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 9111501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Pinot Noir

En deilig og myk pinot som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og aromatisk med fin pinotkarakter
Smak
Fyldig og myk kjøttfull frukt, god syre, god tørrhet
Bruksområde
Lam, kalv, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En deilig og myk pinot som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og aromatisk med fin pinotkarakter
    Smak: Fyldig og myk kjøttfull frukt, god syre, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, kalv, svin
  • 20. juli 2021
    En pinot som aldri skuffer, tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine myke kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 10. september 2020
    En herlig aromatisk og stofflig og samtidig fruktig utgave av denne pinoten som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Svakt stallpreg, god kjøttfull frukt, noe skalltoner.
    Smak: Fyldig med fine kirsebærtoner, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. september 2018
    En leskende og god pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig og parfymert med lett preg av eksotisk trevirke.
    Smak: God og bløt frukt, leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En deilig men umploisert pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft med litt kirsebær, god karakter, pent innslag av jordsmonn.
    Smak: Fyldig og kjøttfull rød frukt, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, kraftig torsk.
  • 26. januar 2017
    En god og saftig og passe fast bourgogne rouge som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett og aromatisk med fin rød frukt.
    Smak: God og fruktig med god saftig frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En veldig fruktig og frisk vin som er best innen 2. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Delikat ung duft.
    Smak: Fruktg og saftig med lett bitt.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
  • 10. desember 2014
    En ung og fast vin. Smårobust, men god. Etter en tid i karaffel er den mye mer medgjørlig. Tåler noen år til. Godt kjøp. (2010) (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin saftig ung duft med god dybde, litt jordsmonn og en del fat.
    Smak: Fruktig og frisk med god fasthet, fine tanniner, ung fortsatt, sitter godt. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft:Klar ung rød. Fin duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn, touch av fat, nesten beaujolaisaktig saftighet.
Smak: Fyldig saftig anslag, flott syre, frisk og god med fin karakter, sitter godt, litt jordlig finish.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En lettdrikkelig og god billigburgunder. Tåler fint et par-tre år. Godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig fin innbydende duft av mørke skogsbær, noe sødme.
Smak: Følger duften, god sødme, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: En veldig deilig og drikkevennlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (24.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 5 timer 10 minutter

    Best smak får du hvis du steker den med lav varme og lang tid slik at den får steke helt gjennom. Spesielt viktig er det når kalkunen er fylt som her.

  • 2 timer 30 minutter

    Husker du ikke hvordan du helstekte kalkunen finner du alt du trenger her. Bare følg vår oppskrift og du får suksess.

  • 1 time 20 minutter

    Coq au vin, med opphav fra Burgund, er en svært smakfull gryterett. Hovedingrediensen i denne oppskriften er kylling, rødvin og en masse annet snadder.

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken