Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 9111501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Vincent Girardin Terroir Noble Bourgogne Pinot Noir

En deilig og myk pinot som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og aromatisk med fin pinotkarakter
Smak
Fyldig og myk kjøttfull frukt, god syre, god tørrhet
Bruksområde
Lam, kalv, svin

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En deilig og myk pinot som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og aromatisk med fin pinotkarakter
    Smak: Fyldig og myk kjøttfull frukt, god syre, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, kalv, svin
  • 19. juli 2021
    En pinot som aldri skuffer, tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fine myke kirsebærtoner.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 11. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 11. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 11. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 11. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 11. mars 2021
    En leskende og fruktig rund pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med delikate toner.
    Smak: God og rund med integrert sødme, fin syre, leskende og god fruktighet, tørr og fast finish.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 10. september 2020
    En herlig aromatisk og stofflig og samtidig fruktig utgave av denne pinoten som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Svakt stallpreg, god kjøttfull frukt, noe skalltoner.
    Smak: Fyldig med fine kirsebærtoner, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. september 2018
    En leskende og god pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig og parfymert med lett preg av eksotisk trevirke.
    Smak: God og bløt frukt, leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En deilig men umploisert pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft med litt kirsebær, god karakter, pent innslag av jordsmonn.
    Smak: Fyldig og kjøttfull rød frukt, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, kraftig torsk.
  • 26. januar 2017
    En god og saftig og passe fast bourgogne rouge som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett og aromatisk med fin rød frukt.
    Smak: God og fruktig med god saftig frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En veldig fruktig og frisk vin som er best innen 2. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Delikat ung duft.
    Smak: Fruktg og saftig med lett bitt.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
  • 10. desember 2014
    En ung og fast vin. Smårobust, men god. Etter en tid i karaffel er den mye mer medgjørlig. Tåler noen år til. Godt kjøp. (2010) (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin saftig ung duft med god dybde, litt jordsmonn og en del fat.
    Smak: Fruktig og frisk med god fasthet, fine tanniner, ung fortsatt, sitter godt. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft:Klar ung rød. Fin duft av modne røde og mørke bær, jordsmonn, touch av fat, nesten beaujolaisaktig saftighet.
Smak: Fyldig saftig anslag, flott syre, frisk og god med fin karakter, sitter godt, litt jordlig finish.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En lettdrikkelig og god billigburgunder. Tåler fint et par-tre år. Godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig fin innbydende duft av mørke skogsbær, noe sødme.
Smak: Følger duften, god sødme, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: En veldig deilig og drikkevennlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (24.02.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 5 timer 10 minutter

    Best smak får du hvis du steker den med lav varme og lang tid slik at den får steke helt gjennom. Spesielt viktig er det når kalkunen er fylt som her.

  • 2 timer 30 minutter

    Husker du ikke hvordan du helstekte kalkunen finner du alt du trenger her. Bare følg vår oppskrift og du får suksess.

  • 1 time 20 minutter

    Coq au vin, med opphav fra Burgund, er en svært smakfull gryterett. Hovedingrediensen i denne oppskriften er kylling, rødvin og en masse annet snadder.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken