Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2010/2011

82 POENG
Varenummer: 8055901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 265.00 kr
82 POENG
Girardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2010/2011

En noe robust vin for de neste fire årene. Verd prisen. (2011)

2008-årgang Smakt 03. oktober 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Vincent Girardin
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Noe fat og mørkere bær.
Smak
Syrlig med litt grønt, bløt og sødmefylt, en del tanniner, tørr og frisk finish. (2011)
Bruksområde
Gryter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. elegant duft med parfymert skogsbærpreg, touch av eik og jordsmonn.
Smak: Saftig elegant anslag, litt jordlig preg i midten, veldig god syre, frisk lang ettersmak med bra karakter.
Bruksområde: Lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: En god burgunder for de neste fire årene. Godt kjøp. (2010) (01.08.12)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Tett ung rød. Lett animalsk med noe røyk, modne bær.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med fin syre, frisk og god med en del stallpreg, mot slutten tar bringebærpreget overhånd og gir god friskhet. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En vin som trenger luft for å dempe det litt rustikke preget. Tåler fint fem år. Meget godt kjøp. (2008) (28.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken