Girardin Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2015

88 POENG
Varenummer: 9169801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 346.00 kr
88 POENG
Girardin Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2015

En god vin som tåler 8. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 28. februar 2015
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Saint-Aubin
Underområde
Saint-Aubin
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin frisk duft med fine limetoner, mineraler, integrert fat.
Smak
Fyldig med ok konsentrasjon, fin frukt, god syre, bra med stoff, sitter godt.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 10. januar 2014
    En god vin som tåler 8. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft med fine limetoner, mineraler, integrert fat.
    Smak: Fyldig med ok konsentrasjon, fin frukt, god syre, bra med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gulgrønn. Litt dempet duft med fine mineraltoner i bakkant.
Smak: Flott konsentrasjon fra starten, god syre, mye mineralkarakter, fast og god utover, sitter godt og lenge. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En svært lovende vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 346.00

Mat som passer

  • 55 minutter

    Er det noen du vil gjøre litt ekstra stas på da lager du denne kyllingsuppen. Når de får se gryta med butterdeigslokk kan vi love at de blir overrasket. Og enda mer når de får den første biten i munnen.

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken