Graci Etna Bianco

89 POENG
Varenummer: 784801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
89 POENG
Graci Etna Bianco

En flott og konsentrert utgave av denne hvitvinen som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 85%, Catarratto 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Delikat og lys frukt, fine steintoner
Smak
Fyldig med god mykhet kjøttfull frukt, god syre, fine salttoner utover, lang
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En strålende Etna-hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God syrlig og saltpreget duft med fine sitrus- og gulgrønn frukt-toner.
    Smak: Stor og myk elegant smak med god syre, gode salttoner, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, fermentert mat.
  • 20. juli 2021
    En solid fersk og lovende Etna-vin som tåler 8 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse god syre, god ferskhet, fine salttoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En herlig og syrefrisk hvit etnavin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig frukt, integrert eik, noe røyk og saltmineraler.
    Smak: Fyldig og god start, flott syre, god frukt, leskende med syrlig frukt utover, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av syrlig frukt, mye mineraler, røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, god fasthet, stofflig, sitter godt og lenge med noe bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. februar 2015
    En morsom vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttful skallfrukt, gul og grønn, fersk.
    Smak: Konsentrert og fast med mye skall, god syre, fast finish, masse mineraler og salt i finishen, lang.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 29. august 2014
    En strålende vin. Tåler 10. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, litt grønt/urter, mineraler, røyk, intens.
    Smak: Fyldig start, flott konsentrasjon, veldig god syre, god fasthet, sitter veldig god, elegant.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken