Gramona III Lustros Gran Reserva

Name: Gramona III Lustros Gran Reserva
SKU: 197401
Price: 554.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 197401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 554.90 kr

91 POENG

En flott og konsentrert tørrere musserende som tåler 8-10 år til. Omkorket feb 22. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 20. mars 2022

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Gramona

Importør

Vinarius AS

Land

Spania

Område

Cava

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Xarel·lo 70%, Macabeo 30%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fyldig og kompleks med flott dybde, god sødme, god rikdom.

Smak

Stor og fyldig med fine små bobler, god tørrhet godt med stoff og struktur, lang og syrlig fast finish.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En fyldig og kjøttfull kompleks og rikere cava som tåler 8 år. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Rikere aromatisk kompleks duft med fine toner av syltet sitrusskall, god dybde.

Smak: Stort bløtt anslag god frukt god tørrhet, integrert sødme, sitter lenge og tørt, integrert bitterpreg.

Bruksområde: Rikere retter.
08. april 2013

En lekker cava for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2005) (2005)

89 POENG

Farge og duft: Gul. Kompleks duft med flott autolysekarakter, modne gule epler, blomster og mineraler.

Smak: Fyldig start, følger duften, veldig god karakter, fin syre, flott mousse, veldig kompleks og god, stofflig stil, fast finish, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (91p):

Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks duft med tydelig flintpreg, mineralsk, grønne epler, toast og lagringspreg.

Smak: Fyldig anslag, god syre, fine små bobler, godt med mineraler, frisk og god utover, flott fasthet i finishen, lang ettersmak. (2005)

Bruksområde: Rike skalldyrretter.

Vurdering: En lekker cava som konkurrerer med de beste champagner. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2005) (23.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 554.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken