Gran Torelló Gran Reserva

87 POENG
Varenummer: 9404801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.50 kr
87 POENG
Gran Torelló Gran Reserva

En kompleks og moden cava for de neste to årene. Godt kjøp. (2007)

2007-årgang Smakt 08. april 2013
Importør
Alimentaria AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Xarel·lo 40%, Parellada 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Moden og rik duft, oksidert eple, sitrusskall, nøtter, mye autolysepreg, litt smør, fat.
Smak
Følger duften, fyldig og smaksrik med god mousse og fin syre, lang ettersmak med en del nøtter og smør, nesten sherryaktig.
Bruksområde
Spekeskinke, lyst kjøtt med mye smak.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.50
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken