Pollisten /
Vin /
Rosevin

Santa Venere Cirò Gaglioppo Rosato 2007

87 POENG

Varenummer: 1043701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 135.50 kr

87 POENG

En veldig frisk og god rosé som også er en veldig god matvin. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 87 p (2007)

2006-årgang Smakt 23. Mai 2008

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Az. Agricola Santa Venere

Importør

Gaia Wine & Spirits

Land

Italia

Område

Calabria

Årgang

2006, 2007

Produktklasse

Rosevin

Råstoffer

100% Gaglioppo

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Lys rødrosa. Veldig frisk duft av syrlige røde bær og urter.

Smak

Friskt fruktig anslag, god syre, tørker fin med urter i finishen. (2007)

Bruksområde

Sjømat, salater med kremdressing, kalde kyllingretter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (87p):

Farge og duft: Lys rosa. Fin ung tropisk fruktpreget duft med mye friske røde bær, blomster og jordsmonn.

Smak: Saftig anslag, følger duften, fine syrer, behagelig lang finish. (2006)

Bruksområde: Fisk og skalldyr.

Vurdering: En tiltalende rosé som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2006) (26.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 135.50

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.