Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Østerrike

Gritsch Axpoint Grüner Veltliner Federspiel 2017

Name: Gritsch Axpoint Grüner Veltliner Federspiel 2017
SKU: 1295901
Price: 159.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 1295901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

88 POENG

Gritsch Axpoint Grüner Veltliner Federspiel 2017

En smaksrik gruner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Weing. Franz Gritsch

Importør

Pure Wine AS

Land

Østerrike

Område

Wachau

Underområde

Wachau

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin, Østerrike

Råstoffer

Grüner Veltliner 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. God fedme i mineralpreget, snev av røyk.

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, god sødme, fin syre, sitter lenge og konsentrert.

Bruksområde

Vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. mars 2018

En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med søte urter, syrlig frukt, godt med mineraler/våt stein.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, god fedme, lang fruktig ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
07. mars 2017

En litt fet men god vinstil som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, fyldig duft, god frukt.

Smak: Fyldig og god med fin fedme, fin syre, god munnfølelse, noe fedme mot slutten som er ganske aromatisk og fast.

Bruksområde: Grønnsaksretter.
12. august 2016

En smaksrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med fint druepreg, litt sødme.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, litt salt finish, men også mye frukt.

Bruksområde: Grønnsaksretter.
30. april 2015

En smaksrik vin som holder i 8. Meget godt kjøp. (2013) (2013)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og grønn, god dybde, masse grønt, minraler og våt stein.

Smak: Fyldig og rik med god fasthet, mye stoff, konsentrert og lang med mye grønt.

Bruksområde: Gode retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Kyllingfilet fylt med krydder og ost

4

45 minutter

Denne retten er alltid velkommen på bordet.Sammen med sesongens lekre grønnsaker blir kyllingen til det rene luksusmåltidet
Purrestokk med røkt rømme

2

30 minutter

Purrestokk er ikke hverdagskost, men et produkt som har sin plass i matkulturen. Bare se hva du kan lage av noe som normalt ikke brukes.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken