Guigal Crozes-Hermitage

87 POENG
Varenummer: 4582301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 310.00 kr
87 POENG
Guigal Crozes-Hermitage

En god og fruktig crozes med god karakter som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig skogsbærfrukt god syrlighet fint mineralpreg
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta, svin

Tidligere tester

  • 25. oktober 2021
    En myk og modenfruktig crozes som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God moden rød og mørk frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin syre, lett bitt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En fast og lovende crozes som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Aromatisk og floral duft.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 12. mars 2021
    En god og fast crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre godt tanninbitt, noe lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, grillmat.
  • 19. mars 2019
    En god og fruktig crozes som tåler 4-5 år. Koster 179 kroner taxfree. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig skogsbærfrukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin mykhet, leskende og rund, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. juni 2015
    En saftig og ganske lettdrikelig crozes. Tåler fint fire år. Godt kjøp. 87 p (2006) (Månedens tax-free - 21.01.10) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft med fine skogsbærtoner og litt animalsk preg.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, saftig og god med fine syrer, fine slanke tanniner, tørr fin finish. (2006)
    Bruksområde: Lam lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp varm rød. Flott syrahpreget duft, elegant med fine jordsmonnstoner.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig god syre, saftig og krydret med deilig syrahpreg i form av bjørnebær og jordsmonn, god fasthet, saftig finish. (2005)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Månedens tax-free - 21.01.10)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Litt dempet duft med noe søte skogsbær, drops og blomster.
Smak: Saftig anslag, bra fylde, fine tanniner, god syre, elegant slank og fast finish. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt og lam med saus.
Vurdering: En god og lettdrikkelig vin for de neste to-tre årene. Godt kjøp. 86 p (2005) (12.09.08)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Pakket bærduft med animalske toner, jordsmonn, eik og krydder.
Smak: Stort søtlig bæranslag, veldig god konsentrasjon, pen syre, gode tanniner, sitter lenge. (2000)
Bruksområde: Allround kjøtt, gjerne krydret.
Vurdering: Veldig dominert av bær i øyeblikket men har masse å gå på. Minst fem år til. (2000) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 310.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken