I Fabbri Chianti Classico 2008

89 POENG
Varenummer: 4617001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
89 POENG

En god og fast vin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 15. august 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
95% sangiovese, cannaiolo, mammolino
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Moden og parfymert god sødme.
Smak
God og bløt med fin sødme, fint krydderpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En svært lovende vin for de neste 10 årene - minst. Bør dekanteres i dag. Meget godt kjøp. 91 p (2008) (Godbiter i pollisten - 09.06.11) (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Ung lukket, noe reduktiv, med luft kommer mer modne bær og jordsmonn fram.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig stofflig og konsentrert med flott syre, gode tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken