J. Moreau & Fils Petit Chablis 2013

84 POENG
Varenummer: 4264501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG

En god chablis i boks. Godt kjøp. (2012 BiB)

Smakt 26. februar 2013
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Underområde
Chablis
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk ren duft med litt mineralpreg.
Smak
Fint preg av gule og grønne epler, sitrus og mineraler, bra fylde, sitter godt. (2012 BiB)
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys lys gulgrønn. Veldig ren og delikat duft av gule og grønne epler, sitrus, fersken og blomster.
Smak: Fruktig anslag, god friskhet, middels fylde, veldig fin frukt, god tørr finish med noe sitruspreg. (BiB 2006)
Bruksområde: Aperitiff, skalldyr.
Vurdering: En frisk men samtidig delikat hvitvin. Meget godt kjøp. 86 p (BiB 2006) (20.06.07)

Tidligere test (4÷) (82p):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Svært fruktig duft med snev av tropisk og litt sjø.
Smak: Bløtt anslag, lett fylde, lett fedme i finishen. (2005)
Bruksområde: Terrassevin.
Vurdering: En lett og passe frisk petit chablis på den fruktige siden. Verd prisen. (2005) (23.05.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken