J. Moreau Saint Bris Sauvignon 2012

85 POENG
Varenummer: 31609
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.75 l
Pris: 125.00 kr
85 POENG

En veldig deilig og forfriskende boksvin. Meget godt kjøp. 85 p (2007 BiB)

2000-årgang Smakt 30. juli 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Saint-Bris
Årgang
2000, 2002, 2006, 2007 BiB
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Sauvignon Blanc
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Veldig innbydende frisk duft med gule frukter, særlig de syrlige typene.
Smak
Friskt anslag, god frukt, fin syre, sitter veldig godt med fin friskhet i finishen. (2007 BiB)
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk ren duft med klassisk druepreg.
Smak: Friskt anslag, fin sitrusbitterhet samt noe tropisk preg, god fedme, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (26.05.07)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft med innslag av stikkelsbær og solbær.
Smak: Frisk og leskende med fin fedme og svake krydderaromaer i finishen, sitter en god stund. (2002)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En delig hvitvin. Drikk innen to år. (2002) (23.10.03)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk og ren duft av sitrus og grønne epler samt noe mineraler.
Smak: Rent smaksanslag, bra frukt og gode syrer, sitter godt i munnen.
Mat: Aperitiff, salat med sjømat.
Vurdering: En enkel men vellaget vin. (2000) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 125.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken