2017-årgang
Smakt 11. januar 2020
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Tydelig jordsmonnspreget duft, litt rustikk med søte mørke bær.
Smak: Stor bløtt anslag, en del sødme, varm og rik, konsentrert, nesten chateauneuf-aktig, mye lakris og skogsbærsødme mot slutten, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Rike lammeretter, vilt.
Vurdering: En virkelig flott vin som holder fint 8 år. Holder godt i åtte år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (23.11.10)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin ung varm tett og lett parfymert duft av røde og mørke bær, særlig mørke skogsbær, jordsmonn, lakris.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, veldig god stofflighet, masse lakris og jordsmonn utover, veldi god konsentrasjon, rik og moden bjørnebærfrukt i i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Ukens vin - 07.05.08)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Rik god duft av skogsbær, jordsmonn og mokka.
Smak: Bløtt saftig anslag, behagelig munnfølelse, innsmigrende bærfrukt på den myke siden, sitter en stund med noe skogsbær i finishen. (2004)
Bruksområde: Saftig oksekjøtt uten saus som entrecôte med pommes frites.
Vurdering: En god vin som selv om den er myk har fortsatt en del å gå på, minst tre år. Meget godt kjøp. 88 p (2004) (09.03.06)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Purpur. Bløt duft av friske røde og mørke bær samt litt krydder.
Smak: Saftig smak med bløte tanniner og noe krydder. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt, kan fint nytes uten mat.
Vurdering: Drikk nå. (2001) (02.01.04)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
