Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør afrika

Jacobsdal Pinotage 2010

89 POENG
Varenummer: 273701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 185.00 kr
89 POENG

En tøffing som holder i minst tre-fire år men som trolig er best de neste to. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 28.06.06)

1995-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Jacobsdal Wine Estate
Importør
Strøm AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Stellenbosch
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Sør-Afrika
Råstoffer
Pinotage
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Slik skal pinotage smake. Dyp rød med lys kant. Duften er veldig karakteristisk med innslag av brent gummi og asfalt (!) uten at det er uelegant. I tillegg mørke bær, både søte og bitre, kraftig jordsmonnspreg, urter og fat.
Smak
Smaken er fyldig og kraftig med flotte syrer, fine tanniner og god bitterhet. Avslutningen er varm og rik med innslag av lakris, tjære og røyk. (2002)
Bruksområde
Saftig rødt kjøtt fra grillen, gjerne vilt, men også grytestekte utgaver.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Lett duft av modne bær og fatkrydder samt brent gummi.
Smak: Moden og stram smak, frukten er nesten helt borte, strammer seg inn mot slutten med en del eik. (2000)
Vurdering: Skulle vært byttet ut med en yngre årgang. En flaske prøvet. (2000) (13.04.05)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød. God innbydende duft av røde og mørke bær, eik og animalske aromaer.
Smak: Saftig anslag, god friskhet, middels fylde, sitter en god stund med lær og fat i finishen. (1996)
Mat: Vilt.
Vurdering: En elegant pinotage. Meget godt kjøp. (1996) (05.09.01)

Tidligere test ():
Dyp rød farge, god fylde, fin frukt og friskhet, noe eikepreg (1995).
Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 185.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken