Jean-Claude Lapalu Côte de Brouilly 2012

88 POENG
Varenummer: 1075501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG

En god vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010)

2007-årgang Smakt 23. august 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côte de Brouilly
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Gamay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Tydelig naturvinpreg, god fruktdybde, fint jordsmonnspreg, litt stall.
Smak
Stort bløtt anslag, god sødme, god frukt, fin syre, gode runde tanniner, fin fasthet utover, lang ettersmak. (2010)
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Herlig fersk duft av mørke bær med snev av stall og tydelig jordsmonnspreg.
Smak: Bløtt anslag, veldig god syre, fint bitt utover, veldig god karakter og flott munnfølelse, frisk finish med de samme tonene som i duften, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært vellaget vin som fortsatt er svært ung. Den kan med fordel dekanteres, både på grunn av at den trenger å åpne seg noe mer, og fordi den har en del bunnfall. Den tåler fint fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Godbiter i pollisten - 03.06.10)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Litt rustikk stallpreget duft, men åpner seg med mørke bær, jordsmonn og litt urter.
Smak: Bløtt anslag, god syre, stor god frukt, fine tanniner, god fasthet, fin karakter, sitter godt med fin tørrhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En stor munnfull og en flott matvin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2007) (25.02.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken