Juillot Cuvée Juliette Chardonnay

86 POENG
Varenummer: 4501601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
86 POENG
Juillot Cuvée Juliette Chardonnay

En lett parfymert kjøttfull Mercurey-chardonnay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 14. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett parfymert lys frukt, lett sødme, lett eik
Smak
Fyldig og myk med god lys frukt fin lett syre, lett fedme, nesten kjøttfull avslutning
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En god og tørr chardonnay som tåler 4-5 år. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fin lys frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med lettt sødme, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar, sjømat
  • 15. mars 2018
    En god og litt støvete vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett mineralsk, støv, stein, modne grønne epler.
    Smak: Følger duften, fin syre, moden eplefrukt, litt steinpreg mot slutten, gamle fat.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 15. januar 2018
    En god og litt støvete vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett mineralsk, støv, stein, modne grønne epler.
    Smak: Følger duften, fin syre, moden eplefrukt, litt steinpreg mot slutten, gamle fat.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 31. Mai 2017
    En ganske god vin i denne kategorien som tåler 2 år. Vel verd prisen. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt jordlig touch, modne grønne epler.
    Smak: Renere i smaken, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 28. august 2014
    Det litt urene preget forstyrrer noe. Verd prisen. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt steinaktig mineralduft.
    Smak: Litt eplesødme, litt uren, litt bitter, men ok-
    Bruksområde: Drikkevin.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gul. God fruktig duft med masse epler, sitrus og tropisk frukt samt mineraltoner.
Smak: Godt balansert med bra frukt og behagelige syrer, fin fedme, sitter en god stund. (2000)
Bruksområde: Allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. Meget godt kjøp. (2000) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Ingenting er så godt som en gryte med ishavsrøye, blåskjell og reker. I denne oppskriften bruker du fiskekraft som du får oppskriften på. Du kan også bruke fiskebuljong.

  • 30 minutter

    Denne deilige retten med torsk og at det gode tilbehøret lager du på 30 minutter. Potet- og sellerimos og rødvinssaus passer ekstra god til.

  • 45 minutter

    Fish an Chips er en klassiker. I denne retten bruker rødspette. Vi garanterer suksess rundt bordet.

  • 40 minutter

    I denne bacalao-oppskriften har vi erstattet klippfisk med torskefilet, og aller helst ryggfileten. Dermed blir retten både enklere og rimeligere å lage. Garantert at det ikke går utover smaken.

  • 30 minutter

    Dette er fiskemiddag som gir mersmak. Når torsken får følge av pesto, hvitløk og ost, blir det fest selv midt i uka med fiskegrateng.

  • 40 minutter

    Breiflabb er en delikatesse. I denne oppskriften grillet vi den i pannen med linseragu og med epler og baconvinaigrette. Du fårr hele fremgangsmåten i oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken