Juliusspital Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese Trocken 2010

89 POENG
Varenummer: 9279601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 177.90 kr
89 POENG

En mektig vin som bør ligge noen år før den nytes. Tåler fint 10 år. Meget godt kjøp. (2010)

2010-årgang Smakt 23. juni 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Årgang
2010
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Øvrig tysk
Råstoffer
100% Silvaner
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gul. Fin ung lovende duft med gode lag av mineraler og jordsmonn, sitrus og gul fet frukt.
Smak
Fyldig anslag, stor fedme i smaken, flott syre, stofflig stil, sitter godt utover, lang finish med masse mineraler.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 177.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken