Juliusspital Würzburger Stein Silvaner Kabinett Trocken 2009

85 POENG
Varenummer: 80305
Utvalg: Basisutvalg, kategori 3
Volum: 0.75 l
Pris: 129.10 kr
85 POENG

En frisk og deilig vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2009)

2008-årgang Smakt 20. Mai 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Årgang
2008, 2009
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Øvrig tysk
Råstoffer
100% Silvaner
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Ren frisk ganske elegant duft med lime, grønne epler, mineraler.
Smak
Friskt anslag, veldig saftig syre, lang ettersmak med noe grønt og mineraler. (2009)
Bruksområde
Salater, drikkevin.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Slank, lett urtepreget duft, smådelikat.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme, følger duften, frisk stil, fruktig karakter, noe krydder/urter i finishen. (2008)
Bruksområde: Aperitiff, salater, sandwich.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Godt kjøp. 84 p (2008) (Godbiter i pollisten - 27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.10
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken