Juliusspital Würzburger Stein-Berg Silvaner trocken GG

90 POENG
Varenummer: 5139501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 454.90 kr
90 POENG
Juliusspital Würzburger Stein-Berg Silvaner trocken GG

En rikere GG-silvaner som tåler 8-10 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Nesten eksotisk med fin syrlighet og dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med innslag av trevirke, følger duften, noe sødme, men også god syre og mye stoff, lang.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende silvaner som trenger tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lette grønntoner, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, lett grønnpreg, tydelig silvanerkarakter, god fedme utover, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende silvaner som trenger tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lette grønntoner, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, lett grønnpreg, tydelig silvanerkarakter, god fedme utover, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende silvaner som trenger tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lette grønntoner, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, lett grønnpreg, tydelig silvanerkarakter, god fedme utover, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende silvaner som trenger tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lette grønntoner, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, lett grønnpreg, tydelig silvanerkarakter, god fedme utover, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En konsentrert og smaksrik silvaner-GG som tåler 10 ¨år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og myk med fine florale toner, mineraler, søte urter, innbydende.
    Smak: Stor og fyldig start, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang og konsentrert tørr og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
  • 24. juni 2015
    En svært lovende silvaner for de neste 10-12 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (Godbiter i pollisten - 27.08.09) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Flott duft med gode mineraltoner.
    Smak: Fyldig mineralsk anslag, veldig frisk og god med flotte syrer, tørr og krydret stil, sitter veldig godt med masse lime i finishen.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 454.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken