Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Spania  / 
  6. Cava  / 
  7. Valls d'Anoia Foix

Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 514807
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 999.90 kr
89 POENG
Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

En flott cava i treliter, tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Juve y Camps
Importør
Heritage Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Valls d'Anoia Foix
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 50%, Macabeo 30%, Parellada 20%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med gode lagringstoner, lett kompleksitet, klassisk Juve y Camps
Smak
Fyldig og kremet skum med flott syre, god tørrhet utover, lang
Bruksområde
Spekeskinke, julemat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og god cava-treliter som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet lett sødme med fint preg av blomster, god cavakarakter.
    Smak: Fyldig med kremete skum god syre god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Fingermat
  • 14. januar 2019
    En flott dobbelmagnum cava som tåler 8 år. Virker mer kompleks og åpen enn både normal- og magnumutgaven. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral og elegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med god saltkarakter, god syre, godt med stoff, lang mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat med skalldyr.
  • 26. februar 2016
    En veldig god cava som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god gul frukt, litt brød, røyk.
    Smak: God karakter, følger duften, flott syre, fint skum, fersk og ung frukt, aromatisk finish.
    Bruksområde: Fingermat, også krydret.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 999.90

Mat som passer

  • Røkelaksterrin

    Røkelaksterrin

    4
    45 minutter

    Lag en deilig røkelaksterrin og server på koldtbordet eller som forret.

  • Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

    Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

    5
    20 minutter

    Det geniale med denne salaten er at den kan lages ferdig dagen i forveien for så å tilbringe natten i kjøleskapet. Dermed er maten klar i det du entrer kjøkkenet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken