Künstler Hochheim Hölle Riesling Trocken Goldkapsel 2013

93 POENG
Varenummer: 667301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 465.50 kr
93 POENG
Künstler Hochheim Hölle Riesling Trocken Goldkapsel 2013

Fortsatt veldig ung bør ligge noen år til og smakes på ny. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 10. april 2014
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Fint dempet mineralpreg, komleks og elegant, seriøs.
Smak
Fyldig og konsentrert, fast og tørr, flott syre, sitter godt med noe bittertoner utover, fast og konsentert, lang og tørr.
Bruksområde
Lyst kjøtt med kremet saus.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgrønn. Ren frisk duft med fine mineraltoner, kjølig karakter.
Smak: Lett sødme i starten god eplefrukt, lett sødme fruktig utover, lang ettersmak med god fruktsødme. (2011)
Bruksområde: Smaksrik sjømat.    
Vurdering: En veldig ung vin som trenger mye tid fortsatt. Tåler minst 10. Meget godt kjøp. (2011) (03.05.13)  

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgul. God mineralsk steinaktig duft, ung.
Smak: Fyldig start, veldig steinaktig, slank, veldig god syre, fast stil, sitter godt og lenge med masse sitrusfrukt.(2009)
Bruksområde: Sjømat med saus.
Vurdering: En flott vin for de neste 8-9 årene. (2009) (03.05.13)   

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgrønn. Rik litt tørr duft med en del mokka, jordsmonn, steinpreg.
Smak: Fyldig start, god syre, god konsentrasjon, følger duften, mye stein og stoff, dempet frukt, mektig finish, sitter lenge med litt tørket frukt. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.   
Vurdering: En steinpreget og stofflig vin som vil utvikle seg videre i minst 12 år. Meget godt kjøp.  (2008) (17.04.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 465.50
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken