Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Øl  / 
  3. Utgåtte produkter

L`Olmaia Christmas Duck

84 POENG
Varenummer: 8906
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
84 POENG

Et spesielt juleøl på grunn av syrligheten. (2014)

2013-årgang Smakt 27. oktober 2014
Produsent
Birrifico L`Olmaia
Importør
Holst Wines
Land
Italia Italia flag
Årgang
2013, 2014
Produktklasse
Øl, Øvrige land
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Farge / lukt
Rødbrun. Knekk, sirup, syltete plommer, granbar, nyhugget ved, stearin, litt alkohol.
Smak
Syrlig stil, middels fylde, behagelig sødme, lett bitterhet i finishen. (2014)
Bruksområde
Spekepølse, medisterkaker og -pølser, rakefisk.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Uklar dyp brun. Syrlige toner, nøtter, krydder, brødbakst, drueaktig preg, søte frukttoner.
Smak: Sødmefylt, lett bitterhet, fruktig stil, tørr finish. (2013)
Bruksområde: Rakefisk.
Vurdering: Et harmonisk, men ikke for kraftig juleøl. (2013) (28.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken