Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Languedoc Roussillon

La Cascatelle 2003

Name: La Cascatelle 2003
SKU: 4327801
Price: 79.600000 NOK

84 POENG

Varenummer: 4327801

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 79.60 kr

84 POENG

En vellykket vin som er lett å like på grunn av sødmen fra fat og bær. Best nå og et år fremover (gjelder flasken). Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 29.06.05)

2002-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Chantal Comte

Importør

Vinhuset NoFra

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Årgang

2002

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon

Råstoffer

100% merlot

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Duften er parfymert med sødmefylte toner av syltetøy og mørke bær, sjokolade, mokka og røyk.

Smak

Smaken følger opp med god krydret saftighet, noe fat i midten, bløte men likevel tydelig tanniner og ikke minst god stofflighet i finishen. De samme aromaene fra duften kommer igjen i ettersmaken. (2003)

Bruksområde

Grillet rødt og lyst kjøtt med smaksrikt tilbehør, men også mat tilberedt inne.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 79.60

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken