Farge og duft: Farge og duft: Dypere klar rød. Åpen duft med en del eik, modne røde og mørke bær, jordsmonn.
Smak: Smak: Rikt anslag, god frukt, fin syre, en del tanniner utover, kraftig stil, litt mye eik men ung og fast mot slutten. (2005)
Bruksområde: Mat: Rødt kjøtt med saus.
Vurdering: Vurdering: En ganske kraftig og tydelig eikepreget vin som likevel vil utvikle seg videre de neste seks årene. Godt kjøp. 85p (2005) (24.03.11)
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.