Laroche Petit Chablis

83 POENG
Varenummer: 3041301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
83 POENG
Laroche Petit Chablis

En god og modenfruktig passe frisk PC som tåler 3-4 år.

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung med gult eple, lett mineralfedme
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En slank og lett frisk petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med god moden grønt eplefrukt, lett mineralpreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, god tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 17. juli 2020
    En god og rund petit chablis med noe moden frukt som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, moden eplefrukt, noe våt stein.
    Smak: Bløt og fruktig som duften, dempet syre, rund i munnen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 31. Mai 2017
    En god petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin moden duft av grønne epler, litt mineraler.
    Smak: Bløt frukt med fin syre, god fylde, sitter godt og lenge og karakter.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 15. juni 2013
    En god pc som er best innen to. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ren duft, litt epler, litt kalk.
    Smak: Fruktig med fint kalkpreg, fin syre, fruktig finish, tørr med litt bitterhet.
    Bruksområde: Skalldyr.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med grønne epler og sitrus.
Smak: Fyldig anslag, frisk stil, god frukt, sitter godt, lang ettersmak. (2010 BiB)
Bruksområde: Drikkevin, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god boksvin. Meget godt kjøp. 84 p (2010 BiB) (20.06.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin frisk duft av epler, sitrus.
Smak: Fruktig anslag, god friskhet, bra fylde, sitter godt med fine eple- og sitrustoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, skalldyr, særlig blåskjell.
Vurdering: En tvers gjennom fruktig petit chablis som er best innen et par år. Godt kjøp. (2006) (03.01.08)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung gul med lett grønnskjær. God ung og frisk duft dominert av sitrus og grønne frukter.
Smak: Bløtt fruktig anslag, fine syrer, grønne epler i midten, lett fedme i finishen. (2005)
Bruksområde: Terrassevin, reker.
Vurdering: En frisk og svært ren petit chablis som holder fint et år til. Godt kjøp. (2005) (23.05.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar lys gul. Frisk fruktig duft med grønne epler, noe druefedme og lett mineralsk karakter.
Smak: Leskende anslag, noe chablispreg, bløte syrer, sitter noe. (2003)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fruktig nesten krydret nese med sitrus og mineraler.
Smak: God druefedme i anslaget, fin fruktighet i midten, sitter godt. (2000)
Mat: Alene eller til sjømat med aioli.
Vurdering: God drikkevin. Meget godt kjøp. (2000) (20.03.02)
Mat: Alene, rekesmørbrød.
Vurdering: En tanke enkel men likevel helt grei. Drikk innen et år. Verd prisen. (2003) (19.05.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken