Lenz Moser Prestige Trockenbeerenauslese 2011

89 POENG
Varenummer: 241801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 138.90 kr
89 POENG

En deilig dessertvin som vil utvikle seg videre i minst 12 år. Meget godt kjøp. 89 p (2007)

2006-årgang Smakt 28. februar 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Neusiedlersee
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
57% Bouvier, 26% Chardonnay, 17% Welchriesling
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Fin duft av botrytis, aprikos og appelsinskall.
Smak
God fedme fra starten, veldig god viskositet, balansert sødme, flott syre, stor munnfølelse, sitter veldig godt og ikke minst lenge, masse aprikos og botrytis i ettersmaken. (2007)
Bruksområde
Multedesserter, riskrem, iskrem, karamellpudding, småkaker.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Gullgul. Veldig god kjøttfull og innbydende duft med aprikoser, tørket frukt, blomster, snev av sultanarosiner.
Smak: Stor fylde i anslaget, veldig deilig frukt, fin syre, god fylde, flott viskositet, masse frukt i finishen som syltet eple, kvede, aprikos. (2006)
Bruksområde: Frukt med crème anglaise eller vaniljekrem, sabayonne, også multer.
Vurdering: En veldig deilig og svært fruktig dessertvin. Tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. 90 p (2006) (13.12.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 138.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken