Delas Les Launes Crozes Hermitage

87 POENG
Varenummer: 3374601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Delas Les Launes Crozes Hermitage

En bra crozes som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Saftig duft av bjørnebær, lett jordsmonnspreg, syrlig bærfrukt
Smak
Rund og fruktig med fin sødme, lett preg av søt lakris, fin stofflighet, tørr
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og god crozes som tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. God mørkere syrlig frukt med fine mineraltoner
    Smak: Fyldig med god mykhet god fruktighet fin syre god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. november 2021
    En ungdommelig crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God dybde, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og bøt med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. januar 2019
    En god og saftig crozes som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Saftig og god med fint preg av mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Middels fyldig og fruktig med god syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 08. september 2017
    En god og fast crozes som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Modne bjørnebær, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og bløt frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 19. april 2016
    En litt vel rustikk vin. (Mulig litt uren flaske). Tåler 4. Verd prisen? (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig-rustikk men også godt preg av modne bjørnebær, litt sjokolade.
    Smak: Fyldig som duften, litt rustikk stil, litt tørr/grønn finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 13. august 2003
    God matvin. Tåler minst tre års lagring. (1999) (1999)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett utviklet og innbydende duft av modne skogsbær, fatkrydder og animalske toner.
    Smak: Komplekst anslag, bra stoffrikdom, nyansert, balansert og fyldig, sitter lenge.
    Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken