Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile

Leyda Single Vineyard Las Brisas Pinot Noir 2013

88 POENG
Varenummer: 5908001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
88 POENG

En flott vin som tåler seks. Meget godt kjøp. (2012)

2008-årgang Smakt 28. februar 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Viña Leyda
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
San Antonio Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100 % pinot noir
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Fin duft med noe fat, godt druepreg.
Smak
Fyldig med god frukt, integrert sødme, fin syre, deilig munnfølelse, sitter veldig godt og lenge, tørr og god, litt varm.
Bruksområde
Rødt kjøtt, hval med god saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar varm rød. Ren elegant og ganske intens pinotduft med søte røde og mørke skogsbær samt noe mokka/fat.
Smak: Fruktig innsmigrende anslag, god syre, god fylde, fine tanniner, noe bitterhet mot slutten, flott bærfriskhet i finishen.  (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En veldig saftig og deilig pinot noir fra Chile - tåler fint tre-fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (13.10.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken