Lucien le Moine Inopia Blanc

91 POENG
Varenummer: 3817601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
91 POENG
Lucien le Moine Inopia Blanc

En kompleks og lovende hvitvin som er langt mer balansert enn forrige årgang og som tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grenache Blanc 40%, Roussanne 30%, Marsanne 20%, Viognier 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Flott intensitet og dybde, gode salttoner, litt røyk og krydder samt gammelt trevirke bak fyldig lys frukt
Smak
Stor og fyldig kjøtfull smak med fin syre, fin tørrhet og lengde med god syrlighet helt ut
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En smaksrik litt sødmefylt hvitvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere duft med tørket lys frukt eik og jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2020
    En lekker og konsentrert hvit rhonevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fint eikepreg, god dybde og konsentrasjon.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. januar 2019
    En smaksrik hvit rhonevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint integrert eik, godt med mineraler.
    Smak: Fyldig med mye god frukt, fint saltpreg, godt med skallkarakter, mye smak, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 26. februar 2016
    En veldig kul vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og intens med litt sødme, blomster, mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse med noe sødme, fin syre, godt med stoff, god fedme, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken