Luigi Oddero Barbaresco

89 POENG
Varenummer: 707401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 379.80 kr
89 POENG
Luigi Oddero Barbaresco

En moden og åpen barbaresco som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
Produsent
Importør
Best Buys International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig lett parfymert duft med fint druepreg.
Smak
Godog fruktig med fint modent druepreg, fine jordsmonnstoner, leskende og fruktig finish med godt jordsmonnspreg.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En nydelig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig floral og fruktig duft med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig leskende og delikat utover med fin syre, god saftighet, veldig god og leskende frukt, fine slanke og myke tanniner, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 29. august 2013
    En flott vin for de neste 8-10. Meget godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung god duft med røde og mørke bær, blomster, trevirke, støv.
    Smak: Bløt start, god frukt fin syre, god sødme, fruktig og god med fin syre, sitter godt utover, fast og tørr.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.80
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken