Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte

Luigi Oddero Barolo Rocche Rivera Scarrone 2008

90 POENG

Varenummer: 654701

Utvalg: Basisutvalg, kategori 4

Volum: 0.75 l

Pris: 359.90 kr

90 POENG

En flott barolo for de neste 10. Meget godt kjøp. (2008)

2006-årgang Smakt 28. april 2014

Produsent

Importør

Best Buys International

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2008

Produktklasse

Rødvin, Italia - Piemonte

Råstoffer

100% Nebbiolo

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Klar varm rød. Rik og god med flotte toner, blomster, modne røde frukter, lakris, trevirke.

Smak

Fyldig og rik i stilen, saftig og fast, sitter godt med fin stofflighet, lang ettersmak, tørr krydret finish. (2008)

Bruksområde

Lam, vilt, festpregete kjøttretter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (90p):

Farge og duft:Dyp rødbrun. God duft med mye eksotiske toner, mørke modne bær, gammel kommode.

Smak: Bløt og sødmefylt, moden stil, god syre, fine runde tanniner, sitter godt utover, krydret lang ettersmak, frisk og lang. (2006)

Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Vurdering: En flott vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2006) (29.08.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 359.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.