Mamete Prevostini Botonero Nebbiolo 2007

86 POENG
Varenummer: 10307
Utvalg: Basisutvalg (Distriktsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG

En veldig anvendelig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007)

2005-årgang Smakt 26. februar 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
NON DOS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Årgang
2005, 2006, 2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Nebbiolo
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Småelegant duft med fine fattoner.
Smak
Bløtt fyldig anslag, god frukt, god syre, fine tanniner, saftig og fast tvers gjennom, en del krydder i finishen. (2007)
Bruksområde
Gryter, kjøtt med saus.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rød. Ung frisk duft av rode bær, litt urter og snev av søtlig krydder.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, fine bløte tanniner, bra fylde, flott syre, svært saftig med god fasthet, sitter veldig godt med litt urter i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt, kokt rødt kjøtt, pasta med kjøttsaus.
Vurdering: En veldig god matvin som er best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (Ukens vin - 26.03.08)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Behagelig duft av modne bær og lær.
Smak: Fruktig bløtt anslag, middels fylde, småelegant og moden med fne myke tanniner og litt fatfedme og bærsødme i finishen. (2005)
Bruksområde: Lammesteik.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (2005) (04.01.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken