Marimar Estate Acero Chardonnay

85 POENG
Varenummer: 5692101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 394.90 kr
85 POENG
Marimar Estate Acero Chardonnay

En litt spesiell, litt vegetal, men også tørr chardonnay som tåler 4-5 år.

2018-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Russian River Valley
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt bakt eplekarakter, litt eik
Smak
Rund og fyldig med fin syre, godtørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En tørr og stofflig vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, grønt eple.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god munnfølelse, lett stofflighet mot slutten, lett bitterpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 15. august 2017
    En rik og kraftig chardonnay som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og fet med fint preg av syltet/kandisert sitrus, integrert eik, mineraler/våt stein.
    Smak: Stor fylde, noe sødme, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak, mye sitrusskall og litt alkohol i finishen.
    Bruksområde: Grillet hummer, fisk med hummersaus.
  • 29. august 2014
    En god vin. Tåler fem. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk steinpreget chardonnay.
    Smak: Fruktig start, god syre, prikker litt, leskende og samtidig fast med noe stoff og litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2012
    En veldig innsmigrende vin for de neste to-tre årene. Vel verd prisen. (2009) (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Ren frisk duft av grønne epler, fruktig og god.
    Smak: God fedme i starten, god frukt, fin syre, lett sødme, sitter godt med sitrus og tropisk frukt i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr med krydret tilbehør, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 394.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken