Mas des Bressades Cuveée Excellence

86 POENG
Varenummer: 3569101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Mas des Bressades Cuveée Excellence

En fyldig litt svær (og varm) syrah som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
California House AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Costières de Nîmes
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. God moden mørkere skogsbærfrukt, fine krydderurttoner.
Smak
Stor og kjøttfull smak med fin syre, god tørrhet og lengde, noe varm ettersmak.
Bruksområde
Kraftig vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En konsentrert og god syrah som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God fedme fra krydder og jordsmonn, mørk frkut, lett animalsk.
    Smak: Fyldig med kjøttfull fruktgi god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 10. februar 2016
    En veldig konsentrert og god vin på den åpne siden men som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen duft med modne mørke frukttoner, svakt oksidativ.
    Smak: Åpen og bløt, moden med bra konsentrasjon, bløt syre, lett lakrissødme, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Reinsdyrfilet er kanskje den edleste råvaren som finnes med sin fantastiske mørhet og rike men også milde sødmefylte smak. I denne oppskriften balanseres denne sødmen av en syrlig plommesaus.

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken