Matassa Olla Blanc

87 POENG
Varenummer: 3597201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
87 POENG
Matassa Olla Blanc

En artig og annerledes litt bløt Matassa-vin med massse tørketfrukt og som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat of Alexandria 60%, Macabeo 20%, Muscat Blanc 20%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Oransje. Aromatisk med tørket og syltet aprikos, mango.
Smak
Fyldig med god mykhet, mye frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Ost, vegetar.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En artig og annerledes litt bløt Matassa-vin med massse tørketfrukt og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransje. Aromatisk med tørket og syltet aprikos, mango.
    Smak: Fyldig med god mykhet, mye frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En artig og annerledes litt bløt Matassa-vin med massse tørketfrukt og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransje. Aromatisk med tørket og syltet aprikos, mango.
    Smak: Fyldig med god mykhet, mye frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Ost, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En herlig oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Oransje-rosa. God og konsentrert duft med lysere rød frukt, fint blomsterpreg, god dybde.
    Smak: Stor og deilig frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge med mye fruktskall og stofflighet.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Guloransje. Fyldig og bløt duft med aprikoser, fin sødme, god karakter.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, flott syre, godt bitt, frukt- og skallpreget avslutning som også har litt mineralfedme.
    Bruksområde: Vegetar, kyllingleverterrine.
  • 31. Mai 2017
    En veldig kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Aromatisk med mye blomster, tropisk frukt, litchi, god karakter fra jordsmonn.
    Smak: Fyldig med herlig frukt, flott syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 04. januar 2016
    Litt sliten. Best innen 3. Verd prisen? (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Åpen og god med lett oksidativt preg, mineraler.
    Smak: Fet og bløt, følger duften, litt vel oksidativ, mye eplesiderpreg, god syre, men blir litt sliten mot slutten.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken