Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Puglia

Mauro Primitivo del Salento 2005

84 POENG
Varenummer: 4143201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 96.80 kr
84 POENG

Drikkes lett avkjølt. Meget godt kjøp. (BiB 2003)

2001-årgang Smakt 05. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
MGM Mondo del Vino
Importør
Cork Wines & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
100% primitivo
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Røde og mørke skogsbær, kirsebær, eikearomaer og snev av animalskhet.
Smak
Rundt anslag, følger duften, god syre, sitter godt og lenge. (BiB 2003)
Bruksområde
Rustikke retter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Ung bærpreget duft, mot syltetøy, plommer kirsebær, fat og jordsmonn.
Smak: Frisk saftig og ganske smaksrik, balansert, leskende finish. (2001)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. Meget godt kjøp. (2001) (14.05.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 96.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken