Michel Vattan Vattan Sancerre Calcaire 2016

85 POENG
Varenummer: 5868601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 220.00 kr
85 POENG
Michel Vattan Vattan Sancerre Calcaire 2016

En lettdrikkelig og typeriktig vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2011)

2011-årgang Smakt 19. juni 2013
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire, Sancerre
Underområde
Sancerre
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
2 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Mineralsk, frisk, sitrus, solbærblader, asparges, også snev av tropisk gul frukt.
Smak
Fruktig start, veldig god syre, god munnfølelse, fruktig frisk avslutning.
Bruksområde
Skalldyr, fisk, salater, kamskjell med urtesaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 220.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken