Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

89 POENG
Varenummer: 8019801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 244.80 kr
89 POENG
Mirum Verdicchio di Matelica Riserva

En flott vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2010

2006-årgang Smakt 22. august 2013
Importør
AMKA AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Verdicchio di Matelica
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdicchio 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og litt lukket, mye steinpreg i bakgrunnen.
Smak
Fat og kraftig i starten, rik og mineralsk, fortsatt litt lukket, men lovende, syrene kommer for fullt fra midten, ender friskt og godt med mye stoff, god frukt i ettersmaken.
Bruksområde
Rike sjømatretter.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gullgul. Elegant moden duft med gule frukter, syltet sitrusskall og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god sødme, bra fruktgod fedme, sitter veldig godt og lenge med flott krydderinnslag i finishen. (2006)
Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En ganske så rik hvitvin for de neste tre årene. Godt kjøp. (2006) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 244.80
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken