Lys strågul farge. Fin duft av modne epler, sitrus og mineraler. Fint anslag med elegant smak som er preget av god mineralskehet og flott mousse. Fin ettersmak som sitter godt i munnen.
Meget godt kjøp.
Drikk som aperitiff eller til god sjømat. Eller hvorfor ikke til rakfisk (i moderne tilberedning).