Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Molino Barbaresco Teorema

89 POENG

Varenummer: 3572501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 331.80 kr

89 POENG

Molino Barbaresco Teorema

En god og syrefrisk litt varm men lovende utgave a v dennen vinen som tåler 8 år. Vel verd prisen.

2014-årgang Smakt 15. januar 2018

Produsent

Importør

Lesero Idé Og Import

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig duft av røde bær, god intensitet og dybde.

Smak

God og fyldig med fin bløthet, god syre, leskende med fin syre, litt eik, men lang fruktgi ettersmak.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

31. Mai 2017

En god og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Dyp og tett duft av mørkere bær, konsentrert med jordsmonn, noe trevirke.

Smak: Fyldig med leskende karakter, fin syre, god frukt, fine tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
14. november 2016

En flott barbersco som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2011)

92 POENG

Farge og duft: Dyp klar varmere rød. God druekarakter, fin dybde, godt med blomster, trevirke og eik, litt eksotisk karakter.

Smak: Fyldig med flott frukt, god fasthet, god syre, fine tanniner, stor munnfølelse, lang ettersmak med lakris, krydder og trevirke.

Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, også vil.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 331.80

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin