Pollisten /
Vin /
Rosevin

Monte Rossa Flamingo Franciacorta Brut Rosé

Name: Monte Rossa Flamingo Franciacorta Brut Rosé
SKU: 2224101
Price: 310.100000 NOK

88 POENG

Varenummer: 2224101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 310.10 kr

88 POENG

Monte Rossa Flamingo Franciacorta Brut Rosé

En kul rosa spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 26. januar 2017

Produsent

Soc. Agr. Monte Rossa SRL.

Importør

Adega AS

Land

Italia

Område

Lombardia

Underområde

Franciacorta

Produktklasse

Musserende Vin

Råstoffer

Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7 gram per liter

Syre

7.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. Parfymert med søte bærtoner.

Smak

Fruktig med lett sødme god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Lyst kjøtt, spekemat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

03. Mai 2016

En elegant og delikat rosa boblevin med personlighet som er kjempedeilig å drikke nå og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Veldig lys varmrosa. Ganske kompleks duft med noe lagringspreg, litt støvete, men positivt, også elegant fruktighet, bringebær og umodne/grønne frukter.

Smak: Delikate bobler, følger duften, fin tekstur, touch av fat, fin mineralitet, ganske fyldig og lang.

Bruksområde: Gode matretter, fra sjømat til spekemat.
19. april 2016

En veldig god rosa musserende som tåler fint 4-5. Meget godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Veldig lys rosa. Floral, mineralsk duft med lyse røde bær, fint briochepreg.

Smak: Fyldig med flott frukt, fin sødme og syre, god karakter, lang ettersmak med innsmigrende fruktsødme.

Bruksområde: Lett krydret asiatisk, sushi, spekemat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 310.10

Mat som passer

Fenalår med asparges

4

15 minutter

Fenalår er mer anvendelig enn du tror. Pakk inn asparges med skiver av låret, og legg til mandelpotet, urter og krydder så har du et deilig måltid.
Jennys tacopai

4

1 time 30 minutter

Denne paioppskriften har alt det familiens store og små elsker, nemlig meksikanskinspirerte smaker, kjøtt- og ostesaus.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken