Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Øvrig italiensk

San Patrignano Montepirolo 2015

92 POENG

Varenummer: 5592701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 168.90 kr

92 POENG

San Patrignano Montepirolo 2015

En svært kraftig og kompakt vin som tåler 10 år. Forrige årgang var litt mer elegant, men denne har enda større konsentrasjon. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. november 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Grapestone Fine Wines AS

Land

Italia

Område

Emilia-Romagna

Underområde

Colli di Rimini

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Øvrig italiensk

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Cabernet Franc 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

1 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Ung og tett duft, god syrlig mørk frukt, innbydende med touch av vanilje, jordsmonn.

Smak

Fyldig med masse solbærfrukt, god fasthet, tørre kraftige tanniner, god syre, integrert sødme, lang fast ettersmak med litt grønt.

Bruksområde

Rikere retter med rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

10. februar 2016

En svært konsentrert vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett moden rød. Litt jordlig med fin solbærkarakter, svakt cedertre.

Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, fin sødme, veldig stofflig og lang med masse solbærsødme og -syre, sitter lenge.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.
24. juni 2015

Mye smak men mangler noe eleganse. Best innen et par år. Knapt verd prisen. 84 p (2003) (Godbiter i pollisten - 04.10.07) (2003)

84 POENG

Farge og duft: Tett dyp rød. Mye stall, lakris og søte mørke bær.

Smak: Bløtt fyldig anslag, bløt syre, en del tanniner som vokser seg ganske rustikke utover, tørker noe.

Bruksområde: Vilt med en del fedme.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 168.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin