Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Montesecondo Il Rospo

Name: Montesecondo Il Rospo
SKU: 5329401
Price: 299.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 5329401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

89 POENG

En leskende og konsentrert supertoscaner som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Montesecondo

Importør

Non Dos As

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Elegant med godt preg av mørkere syrlig frukt, jordsmonn, fine grønne toner.

Smak

Stor og god munnfølelse, flott fruktighet, fin syre, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En tørr og strukturert rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Dyp klar kald rød. Saftig duft med fint preg av mørkere frukt.

Smak: Fyldig med lett solbærsødme, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak, god tørrhet.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
12. august 2016

En herlig vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Saftige mørke bær, leskende.

Smak: Fyldig og god med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, lett solbærsødme, sitter godt.

Bruksområde: Biff.
04. januar 2016

En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)

88 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Fersk god duft, mørkere frukt, saftig.

Smak: Fyldig med god fasthet og stofflighet, fin syre, god frukt, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt.
29. august 2014

En lovende vin som tåler 6. (2012)

86 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. God jordlig duft med mye druepreg.

Smak: Fyldig bløt og myk overraskende, men også godt bitt fra tanniner utover, tørr og lakrispreget finish.

Bruksområde: Biff med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Biff med aromasmør og potetsalat

5

30 minutter

En saftig biff blir bedre med hjemmelaget tilbehør. Som i denne oppskriften. Du fikser det på en halvtime til minst fire gjester.

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken