Christian Moreau Chablis 1er Cru Vaillon Cuvée Guy Moreau 2016

91 POENG
Varenummer: 4204901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 380.00 kr
91 POENG

En flott chablis for de neste 10. Meget godt kjøp. (2008)

2007-årgang Smakt 26. juni 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
0.3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig duft av fet lime, noe fat, mineraler.
Smak
Fyldig anslag, veldig god munnfølelse, god syre, flott mineralpreg vokser utover lang ettersmak, tørr stofflig finish.
Bruksområde
Sjømat med god saus.

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gulgrønn. Rik duft med søte frukttoner, mye mineraler, litt fat.
Smak: Fyldig anslag, fin syre, stor og rund stil, men likevel med god chabliskarakter, et massivt mineralpreg lurer i bakgrunnen, siter veldig lenge med sitrus, epler og mineraler. (2007)
Bruksområde: Gode sjømatretter.
Vurdering: En svært lovende chablis for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 18.08.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken