Taltarni Heathcote Shiraz 2004

89 POENG
Varenummer: 5591201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG

En kraftkar av en vin som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 89 p (2004) (Godbiter i pollisten - 13.11.08)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Ekjord
Land
Australia Australia flag
Område
Heathcote (Victoria)
Årgang
2004, 2004
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
100% Shiraz
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Rik kraftig og tett duft med mørke bær, sjokolade, mynte og røyk samt litt alkohol.
Smak
Bløtt rikt anslag, veldig myk og fløyelsaktig og samtidig stofflig med en del fat utover, gode tanniner og fin bærsødme samt krydder og jordsmonn i finishen. (2004)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fin duft av mørke bær, skogsbær, eukalyptus, krydder og eik.
Smak: Saftig anslag, følger duften, velintegrert eik, gode tanniner og en stoffrik finish med en del solbær samt noe mokka og sjokolade. (2004)
Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne grillet med god saus.
Vurdering: En vellaget australier som tåler tre år - minst. Meget godt kjøp. (2004) (22.02.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken